一、让我们为您计算一笔帐:
安溪铁观音目前的市场销售模式与其它产品的市场模式是一样的
种植户(产地收集商)→各地区的批发商→零售店→爱茶者
种植户发货给各地区的批发商利润约为(5%-10%,依各季茶叶质量而论),批发商转手给零售商的利润约为15%-45%,零售商的零售给爱茶者利润约为70%-150%,也就是说产地价在60元左右的茶叶发到批发商处为63元,批发商转手给零售商为72.5元,零售商零售给爱茶者为123.5元。这是最合理的标准,主要原因有以下两点:①茶叶是很难保管的,易吸收杂味(市场的保管库存方式一般为真空冷藏,费用较高,有的茶叶由于商家保管不妥,受潮、陈杂味、退香),那茶叶的价格就大打折扣了,一般100左右的铁观音一旦退香,或有陈杂味,就比不上40来块钱的本山了。几乎每个商家在销售的过程中,或多或少都有因保管不妥造成损失,损失的费用当然是算到爱茶者的茶价上了。②铁观音茶叶的季节性很强,每个茶季的间隔时间为50天—60天。商家当季的茶叶如果在这个时间段没有全部都销售出,等下季的茶叶一上市,当季的茶叶势必受到很大的冲击。因为刚采制好上市场的茶叶,无论是色泽、香气、口感及新鲜度都比上季的茶叶来得好很多,所以很多商家在销售的过程中,都把这一成的损失也预先加到成本价上了,批发商的利润为15%—45%,零售商的利润在70%—150%左右,也就不足为怪了。
二、在市场的销售过程中,不能排除一些不法商贩,为了图取暴利,选用“中档本山及高档的黄金桂”冒充纯品种铁观音或拼配到铁观音中去(监别方式法见安溪乌龙茶各品种特色及主要特征)。
让您与铁观音种植户面对面真正实现,爱茶者与制茶者之间的零转手。购到产地种植户原香原味的纯品种好茶。